Zusammenspiel
Gelber Muskateller 0,75 l Südsteiermark DAC,
Weingut Kodolitsch
Karpfen aus Österreich mit kaltgepresstem Rapsöl und
frischem Thymian 115 g, Hink Delikatessen
Hausgemachtes Wildkräutersalz 120 g, ADAM kulinarik
Ursalz, Bärlauch, Brennnessel, Giersch, Schafgarbe, Löwenzahn,
Ringelblumen- Kornblumen-, Rosenblütenblätter
Knoblauch-Pesto 180 g, Pesto aus Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen, Grana Moravia, rote Chilischoten, Ruccola und Salz; Grossauer
Blauer Krachmohn 70 g, Zotter Schokolade, Milchschokolade 40% gefüllt mit weißer Pralinenganache und Mandelnougat mit karamellisiertem Blaumohn
45,90 Euro exkl. Mwst.